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老艾:内资砸盘帮外资抄底

作者:tj-hyq.com
发布时间:2022-08-16
阅读次数:213

这届晚会的主题是“用责任汇聚诚信的力量”,老艾作为市场经济的主要力量,企业成为践行诚信的重要主体。

10年前俏江南还能以笔筒沙拉、内资江石滚肥牛等菜式吸引顾客,内资但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户?在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。失败无关上市不追求品质才是真因有人说,砸盘资抄俏江南之所以会沦落到今天的地步,砸盘资抄完全是因为和资本联姻,仿佛张兰当初能够拒绝投资,就能保住俏江南。

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无论当年是否上市,帮外俏江南都逃不过没落的命运。“我去那里就是为了挣钱”,老艾张兰后来如此总结自己的国外淘金之旅。3亿打造兰会所、内资高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻,都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心,张兰也因此功成名就。

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document.writeln('关注创业、砸盘资抄电商、站长,扫描A5创业网微信二维码,定期抽大奖。迫于无奈,帮外张兰只能以3亿美元的价格把俏江南82.7%股权卖给了知名私募股权投资公司CVC,张兰本人则套现12亿元。

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写在最后在商言商,老艾回顾张兰24年的创业之路,她的胆识和毅力都是无可挑剔的,而且她也为业界打造了一个非常好的营销案例。

里面的装修和陈设极尽奢华:内资一只水晶杯上万、内资一把椅子18万,一盏水晶吊灯40多万,甚至连卫生间的水龙头都是纯银打造的天鹅造型!要知道,当时俏江南一年的纯利润也只有1亿元左右!事实证明张兰又赌对了,“奢华”背后,俏江南声名鹊起,接连为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供餐饮服务。1、砸盘资抄重营销不重产品有网友说:砸盘资抄我们提到俏江南,第一反应不是他家有什么好吃的菜品,而是大S、汪小菲和张兰,这就说明了一切!做营销,俏江南是成功的,从耗资3亿的兰会所,再到汪小菲和大S的婚姻,俏江南不断占领着头条,在大众心中有着极大的知名度。

就这样,帮外俏江南的分店一家一家地开起来,帮外为了打造俏江南“高端”形象,张兰又投资3亿元,在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所:LANCLUB(兰会所)。“张总、老艾李总都来了,都是给面子,敬酒就都得敬到,这屋敬完了敬那屋。

当然,内资汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债,内资而是“中了CVC的圈套”,但不管原因如何,结果还是一样:张兰退出了俏江南的董事会和日常管理,离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。据张兰后来回忆:砸盘资抄“在餐馆打工,砸盘资抄每天进店就有无数的事情等着你,又得洗又得配又得切,一天能切六筐土豆丝,至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。

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